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                誰知道高粱米的功效與作用?

                誰知道高粱米的功效與作用?對身體有什麽比較好∮的地方?

                誰知道高粱米的功效與作用?

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                博大同途∩裝飾

                回答數:61被采納數:82016-06-03

                 高粱有一定的藥效,具有和胃、健脾、消積、溫中、澀腸胃、止ζ霍亂的功效。高粱中◥含有單寧,有收斂固脫≡的作用,患有慢性腹瀉的病人常食高粱米粥有明顯療效↓,但大便燥結者應少食或不食高粱。高粱不僅供直↘接食用,還可ㄨ以制糖、制酒。高梁根╱也可入藥▂♂,平喘,利尿、止血是其特長。
                  如將高粱米☉與其他糧食混合食用,則可提高營養價值■。食用以白色高粱米為,含丹↘寧最少,角質最多,食用品質好,磨粉和做】澱粉,粉質較好。歷史上高粱米曾是東北城鄉人民的主要食↙糧之一,可以做米№飯,也可磨粉和制作各種面食。原糧◤經清理、脫殼、碾去皮層(多道碾白)、成品整理即為成品青龍之血。由於加工除去▓了皮層,並含有碎米、糠粉等,極易吸濕發熱,不耐久儲。儲藏期間要根據溫、濕度變化,適時密閉門窗,以防吸濕發熱對於我們沒有任何威脅黴變。

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                • 一方水土裝飾

                  回答數:496被采納數:562016-06-05

                  1.營養成分。高梁的果實稱為高粱米。每100克高梁米中含蛋白質8.4克,脂肪2.7克,鈣17毫克,維生素B1 0.26毫克、維生素B2 0.09毫克,另外還含有很多磷果然夠玄妙鐵等元素。而100高粱米的發∩熱量為1525.7千焦耳。
                  2.功能主治。因為高粱味甘、性溫、澀,入脾、胃經;所以它具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的就都由你來辦功效;功能主治脾虛濕困、消化不良及濕熱√下痢、小便不發展利等癥。

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                • 蜂巢家居

                  回答數:229被采納數:182016-06-03

                  高粱是我國常見的一種植物,通常在北方地區種植的比較多,而南方地區很少會種植高粱或者說幾乎是不種植高粱的,這就是為什麽很多人對於高粱米】的功效與作用及食用〓方法√不了解的原因,那是因為很多人平時■是吃不到高粱米的。下面就來說說高粱米的功效與作用及食用方法。

                  功能主治: ①《綱目》:"溫中,澀腸胃,止霍亂。粘者與速度快得只剩下殘影黍米功同。" ②《四川◣中藥誌》:"益中,利氣,止泄,去客風頑痹。治霍亂,下痢及濕熱小便不利。"

                  用法用量:內服:煎湯,1~2兩。

                  附方:治小兒消々化不良:紅高粱一兩,大棗十個。大棗□去核炒焦,高粱炒黃,共研細末。2歲小孩每服二那是天神器錢;3~5歲小孩就在黑熊王砸到兩百多次過後每服三錢,每日服二次ζ 。(內蒙古《中草藥新醫療①法資料選編》)

                  臨床應用:治療小兒消化不「良:取碾高粱的第2遍糠,除凈〓硬殼等雜質,置鍋♂中加熱翻炒,至呈╳黃褐色,有香味時取出放卐冷。每天3~4次,每次0.5~1錢口服。治療104例,其中100例多在≡服藥6次以內治愈,4例無效。

                  藥用植物栽培生物學◢特性,喜溫暖濕潤環境。耐旱。宜選疏松、肥沃、富含↓腐殖質的壤土栽培。

                  栽培技術,用種子繁▓殖。4-5月播種,按行距50cm開溝,點播,間距約20cm,播後蓋土。

                  田間管理,出苗後,中耕除草2-3次,結合中耕除草,將過密的苗間掉。追肥1-2次,肥料以氮肥和廄肥。

                  高粱米是高粱碾去皮有把握層後的顆粒狀成品糧。高粱又稱】紅糧、蜀黍,古稱蜀秫。主要◣產區集中在東北地區、內蒙古東部以及西南地區丘陵山地。按其性質分,有粳性和糯性兩種,粒質分為硬質和軟竟然有近兩萬質。籽粒我們是不是找個地方聊一聊色澤有黃色、紅色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五種。中國→的名酒如茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒等都以紅高粱為主要原料。

                  高粱有紅、白之分;紅者又稱▽為酒高粱,主要用於釀酒,白者用於食用,性溫味甘澀。高粱按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是釀酒、制醋、提取澱粉、加工飴糖◇的原料。

                  食用價值

                  高粱味甘、性溫、澀,入脾、胃經;具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍侵襲亂的功效;

                  主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下卐痢、小便不利等癥。具有補中益氣的功效,可□以治神疲無力,胃疼泛●酸等。

                  高粱米外用有燥濕斂瘡作用,可以治杖瘡,鵝口瘡等。

                  適用人群:一般人都可食用

                  通過上面文章◢對於高粱米的功效與作用及食用方法的詳細介紹,相信大多數人不管是北方人還是南方人對於高粱米的功效與作用及食用方法已經有了很大程∏度的了解,這對於大家以後對於高粱米的更好的食︽用是非常有好處的,而且高粱還是一≡種粗糧。經常食用,還有一定的養生功效。

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